Cách làm kem chuối với sữa đặc có đường thơm ngon tại nhà

Bạn đã phát chán với bánh kẹo và bạn đã thực sự ngán những thực phẩm gây béo. Vậy tại sao lại không thử đổi khẩu vị một chút để khẩu vị của bạn thêm phong phú và đa dạng hơn. Hôm nay mình xin chia sẻ đến các bạn cách làm kem chuối với sữa đặc có đường, đây là sự kết hợp hoàn hảo giữa chuối chín một loại trái cây thơm ngon đầy dinh dưỡng và sữa đặc có đường. Chỉ cần một chút khéo léo tỉ mỉ là bạn đã có thể thực hiện ngay tại nhà với công thức vô cùng đơn giản này. Nào chúng mình cùng nhau tham khảo và thực hiện nhé.

===>>> Xem thêm: Món ăn chữa bệnh gút Hấp Dẫn

Nguyên liệu bao gồm:
• Chuối chín: 6 quả
• Sữa đặc có đường: 150 ml
• nước cốt dừa : 400 ml
• bột năng: 200 gr
• Dừa tươi nạo sợi
• Đậu phộng rang
• Muối
• Đường
• Túi nilon sạch

Cách làm kem chuối với sữa đặc có đường thơm ngon đơn giản tại nhà

Kem chuối với sữa đặc có đường

Để có món kem chuối thơm ngon bổ dưỡng bạn cần thực hiện theo các bước sau:
Đầu tiên, cho nước cốt dừa vào nồi đun cho sôi lên.
Tiếp đó cho sữa đặc có đường, ½ muỗng muối, 1 muỗng đường khuấy đều cho sữa, muối và đường tan ra.
Lưu ý: khi làm nước cốt bạn có thể nêm nếm độ ngọt phù hợp với khẩu vị của bạn nha.
Cho 50 ml nước vào bột năng sau đó quấy đều cho bột ta ra, sau đó cho vào nồi nước cốt dừa.
Khi nồi nước cốt dừa đã sôi lên đổ bột năng vào, đồng thời đảo đều tay kẻo bột vón lại.
Các bạn khuấy đều nhẹ tay như vậy cho đến khi phần nước cốt sệt lại thì tắt bếp.
Tiếp theo chúng ta đi lột phần vỏ chuối, bỏ vào một bát.
Sau đó cho chuối vào những túi nilon sạch đã chuẩn bị từ trước, dùng dao ép chuối cho nó dẹp ra.
Lưu ý: không nên ép chuối dẹp quá bởi khi ăn sẽ không ngon, và nhìn cũng không được đẹp.
Tiếp đó, phần đậu phộng rang bạn dùng búa đập dập ra một chút.
Lúc này phần nước cốt cũng đã nguội, bạn chỉnh cho trái chuối nằm sát về một bên của túi nilon.
Sau đó múc nước cốt đổ vào, tiếp đến cho một ít đậu phộng vào, dùng tay dàn đều đậu phộng ra.
Tương tự như vậy, bạn làm với mặt còn lại. Tiếp đó là gấp gọn miệng túi nilon lại, làm tương tự với những chiếc túi chuối còn lại các bạn nhé.
Sau đó cho vào ngăn đá tủ lạnh trong khoảng 5 tiếng để các túi đông đặc lại.
Khi các túi kem đã đông đặc lại các bạn có thể bỏ ra và thưởng thức thôi.
Kem chuối là món tráng miệng, giải nhiệt rất tốt trong mùa hè, khi ăn có độ ngọt vừa phải, béo béo của đậu phộng, giòn giòn, thơm bùi.

Kem chuối với sữa đặc có đường

Vào những ngày hè nắng nóng còn gì tuyệt vời hơn khi được thưởng thức món kem chuối nhiều dinh dưỡng và thơm ngon này. Với cách làm tương đối đơn giản này hi vọng các bạn sẽ dễ dàng trổ tài và ghi điểm với người thân nhờ món ăn này. Chúc các bạn thành công và ngon miệng nhé.

Add Comment